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Fuí con mi familia, pedimos sushi. Estaba riquísimo aunque podrian tener más variedad. Los precios son acordes con la comida. La decoración es buenisima.
Julio 2010
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safmy
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¡Felicitaciones por su tercer año!
Gracias por incluir a sus comensales en el festejo. Es un reconocimiento a la fidelidad de quienes apreciamos su buena cocina y su buen servicio.
Junio 2010
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Cali1
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La comida excelente, El mejor sushi que hemos probado hasta ahora en Montevideo, y definitivamente el mejor ceviche que probé en mi vida. Los postres muy ricos aunque un poco escasos, no dan para compartir. Pero sin duda lo mejor el clima del lugar (está muy lindo iluminado) y sobre todo la atención, no sólo correcta sino muy amable de las mozas sobre todo. Un placer volver con gente así.
Mayo 2010
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vcz
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fuimos con un grupo de amigos por segunda vez y realmente es muy recomendable.la atencion de los mejores restaurantes que he ido ultimamente.los precios son caros pero estan de acuerdo a la calidad del restaurante,el lugar muy acogedor.pedi un plato de carne que realmente era dura y me lo cambiaron inmediatamente.si quieren comer muy bien y ser servidos mejor aun vayan
Mayo 2010
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surale
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Fuimos a probar ya que me habían dicho que era muy bueno el sushi. Me sorprendió el sushi caliente, ese estaba muy bueno, el resto también estaban buenos, pero me quedo con el sushi caliente.
La atención fue muy buena y cordial, el sushiman se presento en la mesa y nos comento sobre la preparación y su degustación. Recomendable, los precios no son baratos pero el sushi de por si es caro en todos lados. Salu
Abril 2010
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Keniata
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Fui a Umi con mi novia la semana pasada ya que me habian dicho que era muy bueno. La atención y el ambiente si son muy buenos. El sushi me parecio normal, hay mas ricos en Montevideo.
Marzo 2010
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pazzo
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Se ha convertido en nuestro restoran de cabecera. Es un lugar tranquilo, bien decorado y con una atención adecuadamente descontracturada.
Lo mejor de Umi es sin lugar a dudas su cocina, en la que se nota la buena materia prima y la creatividad del chef. Con algunos platos fuera de carta que por lo general vale la pena probarlos.
El sushi es de los mejores de Montevideo.
El asesoramiento en cuanto a que vinos tomar esta a cargo de un somelier que siempre tiene algun vino nuevo para probar. Lo bueno es que tienen buenos vinos por copa; algo que no es muy común.
Febrero 2010
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Cali1
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Without any doubt, one of the best restaurants in Montevideo.
I frequent Umi for quite some time already and they have never disappointed me. Good atmosphere, professional service, perfect kitchen and top wines.
Diciembre 2009
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Euro-taste
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La verdad que el sushi me parecio muy desabrido y los precios muy elevados para la propuesta que tienen,La atencion Tengo que decir que regular Eso es algo que tendrian si o si que mejorar.
Octubre 2009
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alison265
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Ayer fui a cenar sushi a Umi y me fui realmente decepcionado. Es la tercera vez que concurro al lugar, la primera de ellas fue excelente y la segunda buena por lo que quise darle una tercera oportunidad. El sushi no era malo, pero estaba muy lejos de ser un buen sushi, las piezas eran muy chicas y le faltaba sabor. La atención tampoco fue muy buena, los mozos no tenían la mejor cara a la hora de tomar el pedido (las veces anteriores el servicio me había parecido perfecto). Como anécdota cuento que se habían equivocado en lo que me trajeron y solamente pidieron disculpas, tuve que pedirle a otro mozo para que nos cambie lo que estaba mal.
Destaco que el lugar está muy bien ambientado y es de los más lindos de Carrasco. El precio me pareció muy elevado, pero si me hubiesen ofrecido un buen sushi como la primera vez, me hubiese ido contento porque el lugar lo vale. Realmente una lástima, capaz que tuve mala suerte porque el resto de los comentarios son muy buenos.
Septiembre 2009
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chochero
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Ayer fui a cenar sushi con cuatro amigas. Comimos bien, los precios de los vinos nos parecieron un poco caros. Pero es un lugar recomendable. Volveremos.
Agosto 2009
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Vero R.
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La verdad que recién lo conocimos el pasado jueves 2 de julio, y como esperabamos no fallamos. El sushi espectacular, la comida, excelente y la ambientación inmejorable. La atención muy buena, aunque el día de referencia había una chica sola que a pesar de su buena voluntad, pareciera estar desbordada. Con un mozo más...LO MEJOR
Julio 2009
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Pollo
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Desde la desaparición de Sushi and Grill, Umi se ha transformado en el mejor restaurant de sushi de Montevideo. Los postres espectaculares.
Mayo 2009
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Charlie Good
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Fuimos con una pareja de amigos, al llegar tuvimos que esperar en el living pero nos ubicaron bastante rápido.... Ya habíamos ido cuando recién abrió... y nos volvió a gustar, debo admitir que me pareció mas "distinguido" la 1era vez q ahora... igualmente la comida es buena, los tragos están bien.
La moza que nos atendió tenía poca paciencia pero en gral estuvo bien.
Mayo 2009
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pandbe
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Me animo a registrar otro comentario porque se ha venido superando en los ultimos meses en forma sorprendente. La cocina esta resumida en unos pocos platos todos recomendables, sabrosos y elaborados, muchos de ellos originales. El sushi si no es el mejor de Montevideo, debe andar entre los primeros. El vino esta siempre a la temperatura justa y el somellier ..... es el mejor consejero de todo Carrasco. El ambiente es correcto, admite alguna mejora. Muy recomentable, Felicitaciones
RESP: Hemos eliminado referencias a personas concretas en este comentario. SalirAComer.
Mayo 2009
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Fernica
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Ya van para dos años que inauguró UMI y no había tenido la oportunidad de registrarle ningún comentario. Valió la pena la espera, porque este comentario puede ahora recoger el hecho que desde la primera vez que los visité (recién habían abierto) para unas poquitas piezas de sushi, el restaurante parece haber madurado y alcanzado un sitial destacable en la gastronomía de Montevideo.
El local es muy acogedor, con colores rojos vibrantes en las paredes, techos altos y mucha madera oscura. Lo que más se destaca de la decoración es la lograda y muy variada iluminación, que le da una ambientación sofisticada y que pone de buena onda. Las mesas y sillas no son todo lo cómodas que debían de ser, pero eso en Montevideo es pedir casi un imposible.
En nuestra ciudad, podrá haber sushi tan bueno como el de UMI, pero mejor, lo dudo mucho. Y de mayor variedad, casi seguro que no. Dicen que el sushi-man se entrenó en la propia Embajada del Japón y se lo creemos. Además los productos empleados (arroz, jengibre, algas y sobre todo los pescados) son de primera. No me acuerdo lo que comí la primera vez, pero en mi reciente visita encontré deliciosos el sashimi de pulpo, el maki de langostinos y palta, y algo novedoso para mi: un rollo tempura de salmón, frito muy liviano y con un impacto muy claro en el paladar.
Aunque uno puede limitarse a una cena en base a sushi y conexos (y a mi me cuesta pasar del sushi con té a la carne y las salsas) igualmente yo recomiendo en UMI probar también la cocina de platos principales que se han venido desarrollando más recientemente. El cebiche combina dos pescados en una preparación aireada y perfumada. El magret de pato con salsa de naranjas es exquisito, y el puré con huevo y crema que lo acompaña es pecaminoso. El “ojo de bife” es suculento y con un contorno delicioso de napoleón de verduras asadas. Mucho menos agraciados estuvieron los fideos estilo tailandés y sugiero evitarlos.
De los postres, todos compartidos y todos ricos, me recuerdo -por lo original- el queso con miel y un algo pegajoso, manjar del cielo con mucho dulce de leche y caramelo.
Entre el sushi y los platos fue algo difícil elegir el vino ideal que conformara a todos La selección por copas era muy limitada, así que –después de dos elecciones que no estaban disponibles- desistimos de casar el vino con el comida y dedicarnos a disfrutar el que nos parecía mas rico por si mismo. Entre los de precio razonable elegimos el Sauvignon Blanc Sur Lie de Carrau. Sencillamente adorable en su pulcritud inicial y la memoria dejada en el paladar. No tiene nada que envidiarle a los neozelandeses famosos por el mundo.
Otro punto a destacar de UMI es el servicio de sala. Las reservaciones y la recepción funcionaron perfectamente. Buenas copas, buena panera y alguna gentileza del chef al llegar. Nuestros mozos estuvieron atentos, siempre alerta y con esa disposición especial que hace uno sentirse bien y realza la vivencia.
La cuenta final, con excelente propina –a la que los uruguayos se reniegan- estuvo en algo menos de 800 pesos por persona, lo que fue menos de lo esperado y muy correcto para la experiencia.
Para mi UMI es un claro cuatro estrellas. Muy recomendable.
Mayo 2009
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piadoso
(306)
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Ahora después que cerró el Bistró Latino (sniff, sniff), Umi es el restorán que me gusta más de Carrasco. Tiene linda decoración y es supertranquilo. Además con la opción de irse por la cocina tradicional o por el sushi, o mezclarlos los dos. Rcomiendo el ceviche, los mariscos Provenzal para compartir y de postre el que se llama De Colmenas, Olivos y Quesos. Cuando se lo sirvan se darán cuenta de la razón. VZ.
Febrero 2009
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ValentinaZ
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Una excelente opción para una cena tranquila, en un ambiente agradable y confortable, decorado con buen gusto, y muy bien atendido. Una carta muy interesante, variada, y bien pensada. El servicio es realmente muy bueno, con atención a los detalles y las demoras son correctas. La cocina es muy cuidada, presentando muy bien los platos en aspecto y cantidad, con los puntos correctos de cocción tanto en carnes como en pastas y salsas muy bien logradas. Texturas y sabores delicados y equilibrados con gran profesionalismo.
Una estrella aparte merece Cristian, el Sommelier, que la tiene clarísima y posee un gran talento para recomendar las bebidas adecuadas (no sólo vinos) para cada paso del menú, lo que se ve ayudado por un buen programa de vino por copa, que permite con costos muy adecuados, acompañar cada paso con la mejor opción. No precisamos preocuparnos por este punto. Recomiendo dejar en manos de Cristian la elección de las bebidas y estoy seguro que nadie saldrá defraudado.
No puedo opinar sobre el Sushi ya que las dos veces que asistí, me dejé tentar por otras opciones. Los precios son adecuados tanto para la comida como para las bebidas. Tuve la oportunidad de cenar allí con el restaurante repleto y ni la atención ni los tiempos de cocina sufrieron en lo más mínimo. Sin dudas gente que conoce lo que es el servicio y como atender bien a un cliente, superando las expectativas incluso en los precios, que son más bajos que lo que se puede presuponer por la ubicación y la ambientación del local.
Noviembre 2008
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Alejo C.
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Gran lugar para una cena tranquila en días de semana. El Sushi de lo mejor que he probado en Montevideo. Los postres casi perfectos. La créme brulée podría haber sido más liviana al paladar. La atención muy esmerada. La música y la ambientación excelentes. Sin duda, volveré.
Agosto 2008
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Talita
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Ambiente correcto, un excelente sushi, de lo mejor de Montevideo. Luego pedimos un Magret de Pato que realmente estaba excelente, el punto justo (hay chef que se asustan y lo cocinan de mas). La carta de vinos es extensa pero las dos primeras opciones que elegí no las tenian. Recomendable.
Marzo 2008
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Fernica
(66)
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